Le potager
Environ 45 variétés de légumes cultivées sur place, en agriculture biologique, sur sol vivant et à partir de semences anciennes.
Restaurant gastronomique · Loyers, Namur
Cuisine gastronomique issue du circuit court
Dans une ancienne ferme de Loyers, à Namur, un menu unique qui suit les saisons et la récolte du jour au potager.
Lunch du lundi au vendredi · Soir du lundi au samedi · Fermé le dimanche
La ferme
Du potager à l’assiette
Mené par le chef Ludovic Vanackere et son équipe, le restaurant occupe une ancienne ferme convertie dans une optique durable. L’ambition : faire découvrir les produits de la région.
Les producteurs
Un réseau d’une quarantaine de producteurs locaux : éleveurs, fromagers, vignerons et micro-brasseurs.
Les saisons
Un menu unique qui évolue au fil des saisons et selon la récolte du jour au jardin.
L’engagement
Une démarche zéro déchet et la promotion d’un emploi de qualité.
Le restaurant
Un menu unique, au rythme des saisons
Formules lunch en semaine, menus gastronomiques le soir : le menu suit la récolte du jour et les produits des producteurs partenaires.
Du lundi au vendredi, dès 12 h
Le lunch
Des formules lunch pour découvrir à midi une cuisine gastronomique de saison, issue du circuit court.
Du lundi au samedi, dès 19 h
Le soir
Des menus gastronomiques en soirée : choisissez vos plats ou laissez carte blanche au chef.
De valeur libre
Les chèques-cadeaux
Un cadeau gourmand à offrir à vos proches ou à vos partenaires professionnels.
Offrir un chèque-cadeau (nouvel onglet)Une allergie ou une restriction alimentaire ? Merci de la signaler au moment de réserver.
Une adresse du Guide MICHELIN
« Le menu surprise renferme le meilleur de Namur et de ses alentours. »
Salle & événements
Vos événements à la ferme
L’Atelier de Bossimé propose la location d’une salle avec restauration pour vos événements d’entreprise, vos team buildings et vos projets durables.
Les groupes sont accueillis sur réservation à partir de 10 personnes, pour des événements professionnels ou privés.
Pour qui ?
- Événements d’entreprise
- Team building
- Projets durables
- Groupes dès 10 personnes, sur réservation
Infos pratiques
Réserver une table
Réservation
Par téléphone, ou en ligne 24 h/24 et 7 j/7.
Horaires
- Midi
- Du lundi au vendredi, dès 12 h
- Soir
- Du lundi au samedi, dès 19 h
- Dimanche
- Fermé
- Groupes
- Sur réservation, dès 10 personnes
Bon à savoir
- Parking et terrasse sur place.
- L’unique entrée comporte un escalier de cinq marches ; un accès adapté aux personnes à mobilité réduite est prévu dès 2027.